Gli eventi di settembre al Mercato Centrale Roma: scopri tutti gli appuntamenti
Tornano gli appuntamenti dedicati alla mixology in collaborazione con Martini e per gli amanti del vino non si possono perdere le degustazioni con la bottega della famiglia Ercoli e Vinario4. Settembre porta con sé anche tante novità: vieni a scoprire davvero la birra agli eventi “Di pinta in pinta”, assaggia i formaggi del Lazio a “Facciamo cheese!” oppure buttati nel mondo della distilleria giapponese insieme a Bere Giapponese.
E dai, partecipa!
Giovedì 7 settembre alle 19.00 | Dosa, mixa e assaggia – Spazio Fare
Il 7 settembre tornano gli appuntamenti dedicati alla mixology con Dosa, Mixa e Assaggia in collaborazione con Martini.
Durante gli appuntamenti un Ambassador Martini presenterà un cocktail speciale Martini, ogni appuntamento diverso, e spiegherà ai partecipanti come prepararlo e potranno mixare il loro drink seguiti passo passo. Ad affiancare il drink ci sarà sempre una tapa presentata e preparata durante l’evento da uno dei nostri artigiani. I partecipanti potranno bere il drink e assaggiare la tapas in abbinamento.
Primo appuntamento con Giacomo Acerbis per Il mondo dell’aperitivo Martini.
Drink: Martini Americano Zen
Recipe: Martini Bitter Riserva, Martini riserva Rubino, Ginger Beer, Orange Bitters
Garnish consigliata: Lemongrass
La bottega coinvolta per il primo appuntamento sarà: le empanadas argentine.
L’evento è gratuito con prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazione scrivere a [email protected]
Giovedì 14 settembre alle 19.00 | Facciamo cheese! – Spazio Fare
In occasione della XIV edizione della manifestazione dedicata alla produzione artigianale al latte crudo del mondo, Slow Food Roma organizza un incontro per raccontare “ il sapore dei prati” attraverso i formaggi del Lazio.
Una serata assaggio per capire che il sapore di ogni formaggio è diverso perché diversi sono i pascoli.
L’evento sarà gratuito su prenotazione, per info e prenotazioni: [email protected]
Mercoledì 20 alle 19.00 | Sindrome di Bacco – Spazio Fare
Tornano le degustazioni guidate con Vinario4, insieme andremo alla scoperta delle contaminazioni tra il mondo del vino e quello dell’arte in tutti i suoi aspetti.
Nell’appuntamento di mercoledì 20 settembre racconteremo il vino attraverso il cinema.
Film iconici e grandi classici ci accompagneranno durante la degustazione dei vini.
L’evento ha un costo di 15€ a persona.
Per info e prenotazioni scrivi a [email protected] oppure acquista su Zerofila.
Martedì 26 alle 19.00 | Vini Divini – Spazio Fare
Il 26 settembre si terrà il prossimo appuntamento con Vini Divini, degustazione guidata in collaborazione con la bottega della Famiglia Ercoli.
Cantina ospite del prossimo appuntamento sarà: cantina Fontezoppa
I tre vini in degustazione saranno:
• Passerina Jajà
• Pecorino Joco
• Pepato Serrapetrona
L’evento è gratuito, prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni: [email protected]
Mercoledì 27 alle 19.00 | evento con Bere Giapponese – Spazio Fare
Non perdere il primo di una serie di incontri dedicati alla distillazione giapponese in collaborazione con Bere Giapponese.
L’evento avrà un costo di 20€ a persona, per info e prenotazioni si potrà scrivere a [email protected] oppure sarà possibile acquistare il biglietto direttamente su Zerofila.
I temi della serata saranno:
• Sake o Nihonshu?
• Perché il Sake NON è un distillato!
• Storia e cultura del Sake
• Le diverse tipologie di Sake.
• Profumi ed aromi del Sake
• Cenni sulla produzione del Sake
• Degustare il Sake: metodologia di assaggio.
• Il Sake e il cibo: solo pesce crudo?
• Temperatura di servizio: Sake caldo o Sake freddo?
• Ci saranno 3 sake in assaggio.
Giovedì 28 ore 19.00 | Di pinta in pinta – Spazio Fare
Scopriamo tutte le sfumature delle bionde, rosse e scure più famose al mondo insieme a Cronache di Birra, tra ingredienti, produzione e storia. L’incontro sarà sulle birre in lattina col birrificio Rebel’s Brewery di Roma.
L’evento sarà a pagamento e avrà un costo di 15€ a persona; per info e prenotazioni scrivere a [email protected] oppure sarà possibile acquistare il biglietto direttamente su Zerofila.