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Radio Mercato Centrale


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15 September 2020

Cosa c’è di nuovo al Mercato Centrale Torino

L’autunno del Mercato Centrale Torino è ricco di novità, incluso l’arrivo di nuove botteghe artigiane che verranno svelate nei prossimi giorni. Il Mercato riconferma la sua voglia di creare sinergie con le realtà presenti sul territorio, ecco i prossimi eventi in calendario.

Tutti gli eventi si svolgeranno nel pieno rispetto delle norme anti-COVID-19 e del distanziamento sociale.

Bontà contro lo spreco | Mercoledì 16 settembre alle 12:30

 

Bontà contro lo spreco” è un evento nato in collaborazione con RePoPP, il progetto della città di Torino sostenuto da Amiat Gruppo Iren, Novamont, Eco dalle Città. In occasione di questo pranzo sociale lo chef Davide Scabin preparerà una nuova ricetta utilizzando esclusivamente materie prime provenienti dalle eccedenze alimentari dei banchi del mercato di Porta Palazzo. Sarà possibile gustare gratuitamente il piatto preparato dallo chef: appuntamento nella piazza esterna del Mercato a partire dalle 12:30.

“Bontà contro lo spreco” sarà un appuntamento mensile in cui si alterneranno artigiani e chef per preparare nuove ricette con le eccedenze dei banchi del mercato di Porta Palazzo. Presto gli aggiornamenti con le nuove date.

Attraverso questo progetto di economia circolare, RePoPP punta all’abbattimento degli sprechi, a una migliore raccolta differenziata ed una conseguente riduzione delle emissioni. L’abbattimento degli sprechi tramite il recupero delle eccedenze fa bene a tutti, ambiente incluso.

Sagra Urbana dei vini torinesi | Venerdì 18 settembre dalle 19 a mezzanotte

 

Secondo appuntamento con Sagra Urbana, evento organizzato in collaborazione con Prince Experience, che sarà incentrato sui vini torinesi. Il Mercato si animerà con tanta musica, le specialità degli artigiani e i produttori locali, che racconteranno i vini del territorio e le loro stories. Sarà la prima occasione, inoltre, per scoprire quali saranno i nuovi artigiani che faranno parte della squadra del Mercato.

È possibile scegliere tra vari tipi di esperienze, da Bontà in piazza ai pacchetti degustazione oppure la cena con vista nello Spazio Fare, affacciati su una delle piazze più suggestive della città. Per info e accrediti CLICCA QUI, accreditandosi si ha un calice di vino in omaggio! Sagra Urbana tornerà il 16 ottobre e sarà incentrato sulla birra.

Il programma completo del 18 settembre

 

BONTÀ E MUSICA IN PIAZZA

Prenota il tuo tavolo nel dehors del Mercato e gusta le bontà degli artigiani accompagnate da una selezione di vini della provincia di Torino, comodamente serviti al tavolo, senza alcun sovrapprezzo. Per prenotare chiama il numero 0110898040.

LE TAPAS DELLE BOTTEGHE

Gira tra le botteghe e gusta le specialità degli artigiani in formato tapas: ogni artigiano si racconterà proponendone una selezione di tapas ad un prezzo speciale. In ogni bottega ci sarà un produttore del territorio torinese che proporrà i vini della sua cantina abbinandoli alle bontà degli artigiani.

PACCHETTO DEGUSTAZIONE

Scopri i vini del territorio torinese con i pacchetti degustazione acquistabili all’Infopoint:

  • 1 calice 5 €;
  • 3 calici 12 €;
  • 5 assaggi 12 €.

CHEBUONO CARD

Ordina la tua CheBuono Card da 20 € e goditi le bontà delle botteghe. Puoi pre-ordinare la card scrivendo a eventi.torino@mercatocentrale.it o chiamando il numero 0110898040 e ritirarla presso l’infopoint, subito o il giorno dell’evento. Puoi usarla presso tutte le botteghe e ricaricarla quando vuoi, dell’importo che preferisci. L’eventuale credito residuo sarà utilizzabile anche a seguito dell’evento.

CENA CON VISTA

Goditi l’atmosfera, la musica dal vivo, una selezione di specialità delle nuove botteghe del Mercato accompagnate dai vini torinesi per una cena placèe speciale affacciati su una delle più belle piazze della città. Solo per i prenotati prezzo speciale a 20 €.

 

 

 

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