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Radio Mercato Centrale


9 November 2021

Tartufi in cucina: scopri corsi dedicati al tartufo

Due giornate all’insegna del tartufo insieme allo chef Alessio Leporatti nella Scuola di Cucina al primo piano del Mercato Centrale Milano.

Sabato 20 e domenica 21 novembre ci saranno due giornate dedicate al tartufo, con dei corsi di cucina speciali nati in collaborazione con la bottega Il tartufo di Luciano Savini per imparare a preparare delle profumate e deliziose specialità. Hai mai pensato di gustare del tartufo a merenda? Con “Tartufi in cucina” potrai scoprire che piatto preparare!

I corsi sono a pagamento su iscrizione fino a un massimo di 16 partecipanti, nel rispetto delle norme anti-COVID.

Per info e prenotazioni: info.milano@mercatocentrale.it.

Sabato 20 novembre

 

Alle 12:00 | Pranzo al tartufo

Cooking Show interattivo con la preparazione di tre diversi piatti a base di tartufo.

Costo: 60€ a persona

Durata: 2 ore

 

Alle 16:30 | Merenda toscana al tartufo

 

Cooking show interattivo con preparazione di un piatto: uno snack gustoso e raffinato per scoprire la bontà del tartufo anche a merenda.

Costo: 30€ a persona

Durata: 1 ora

 

Alle 19:30 | Cena al tartufo

 

Cooking show interattivo insieme allo chef per preparare un’intera cena a base di tartufo e poi gustarla.

Durata: 2 ore

Prezzo: 90€ a persona

Pacchetto  per chi acquista tutti i corsi della giornata: 164€ a persona.

 

Domenica 21 novembre

 

Alle 17:00 | Merenda toscana al tartufo

Cooking show interattivo con preparazione di un piatto: uno snack gustoso e raffinato per scoprire la bontà del tartufo anche a merenda.

Costo: 30€ a persona

Durata: 1 ora

 

Alle 19:00 | Apericena toscano al tartufo

 

Cooking show interattivo, preparazione di uno speciale happy hour dall’aroma inconfondibile.

Durata: 1 ora

Costo: 30€ a persona.

Pacchetto per chi acquista tutti i corsi della giornata: € 54 a persona.

 

 

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