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🧠 Belle Teste – Filosofia e neuroscienze a confronto in collaborazione con Neurospritz
📌 Giovedì 2 marzo alle 20:00 nel nostro #SpazioFare, al secondo piano di #ViaGiolitti36.

Come rendere accessibile a tutti la neuroscienza?
🍸 Basta un aperitivo!

Un evento che con competenza e ironia parla di neuroscienza, un aperitivo insieme al gruppo di ricercatori che si occupano di divulgazione scientifica avvicinandosi al pubblico in modo interattivo.

Ospiti e argomenti dell’incontro:
🎤 Felice Ungaro – Helthcare futurist- Metaverso tra utopia e distopia
🎤 Il filosofo Claudio Bonito VS il neuroingegnere Marco Iosa

Al Ludoteinment R. Lanteri e P. Zidda
Alla connessione neuronale M. D’Angelo e M. Feligioni

L’evento è gratuito.
Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
E dai, vieni!

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Neurospritz (neurospritz.org) è una associazione che si occupa di organizzare serate a tema scientifico in modo da divulgare notizie sulle neuroscienze.

Lo scopo è raccogliere fondi per aiutare la ricerca sulle malattie neuro degenerative. Gli eventi Belle Teste sono serate in cui vengono affrontate le tematiche scientifiche in diversi modi:
– Ricercatori con esperienza nel campo delle neuroscienze fanno brevi presentazioni sui temi della serata (Arte e Cervello, Sesso e Cervello, Cibo e Cervello, ecc);
– Psicologi coinvolgono i partecipanti per definire i loro profili (in linea con la serata i partecipanti vengono coinvolti con un gioco in cui si chiedono le attitudini di ognuno e poi vengono spiegate);
– Alleggerimento con attori che intrattengono con performance sul tema ma con una risata in più.

🍇 La sindrome di Bacco
📌 Mercoledì 8 marzo alle 19.00 nel nostro #SpazioFare.

Degustazioni guidate con Vinario4 alla scoperta delle contaminazioni tra il mondo del vino e quello dell’arte in tutti i suoi aspetti.

L’arte del vino o il vino nell’arte?
In quest’occasione, calice alla mano, impareremo ad ammirare le opere d’arte da una nuova prospettiva.
Racconteremo il vino, che è di per sé già un’opera artistica, attraverso il linguaggio della pittura e della scultura con 5 vini in degustazione.

L’evento ha un costo di 15€ a persona.

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it

Acquista su Zerofila -> https://bit.ly/MCR-sindrome-di-Bacco

E dai, degusta!

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Trebotti Azienda Biologica
Giovani, indipendenti e bio. Dal 2003 queste tre parole guidano il nostro lavoro e quello della Trebotti. Nata dalla nostra volontà, quella dei tre fratelli Botti, cresciuti tra la metropoli romana e la campagna veneta, l’azienda trova casa con la realizzazione dei vigneti e della cantina al confine tra Lazio, Umbria e Toscana.

Per produrre grandi vini di qualità coltiviamo il Grechetto, il Violone, il Sangiovese e l’Aleatico, vitigni autoctoni del terroir della Tuscia. Unica eccezione, il vitigno di famiglia, il Manzoni Bianco, vitigno creato negli anni ’30, dal nostro esimio parente Prof. Luigi Manzoni, pioniere e preside della scuola enologica di Conegliano Veneto.

Da anni facciamo parte con orgoglio della FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Noi vignaioli coltiviamo solo la nostra uva e imbottigliamo il nostro vino. Seguiamo direttamente tutte le fasi della produzione dalla vigna alla bottiglia. Siamo custodi e promotori del nostro territorio, difendiamo il paesaggio. Noi ci mettiamo la faccia, il consumatore può venire a trovarci, conoscerci e così diventare co-produttore, comprando responsabilmente.

🏉 Il rugby centrale
📌 Sabato 18 marzo dalle 12:30 nel nostro #SpazioFare, al secondo piano di #ViaGiolitti36.

Dal pre-partita al terzo tempo, tra commenti, brindisi e bontà in collaborazione con Delinquenza ovale – delinquenti prestati al mondo della palla ovale, la più grande community italiana dedicata al rugby.

Tutti insieme per
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Scozia vs 🇮🇹 Italia

Dalle 12:30
👉 Intrattenimento, interviste e talk sul pre-partita.

Alle 13:30
👉 Visone e commento della partita, tra divertimento e considerazioni tecniche

Dalle 15:00 alle 16:00
👉 Terzo tempo con offerta speciale su birra Moretti Baffo D’Oro e birra Flea per brindare tutti insieme.

L’evento è gratuito.
Per info e prenotazione: info.roma@mercatocentrale.it

E dai, tifa!

🥟 Empanadas da master
📌 Mercoledì 22 marzo alle 19:00 nel nostro #SpazioFare al secondo piano di #ViaGiolitti36.

Una masterclass con Ernesto Claps, l’artigiano della bottega delle empanadas argentine, per conoscere insieme la storia di questo street food dai mille ripieni.

Scopriremo il mangiare argentino, i suoi sapori intensi e sorprendenti.
Impareremo come preparare queste deliziose bontà nelle sue diverse tipologie, si passa dalla carne alle verdure.
E per finire, assaggi per tutti!

La masterclass ha un costo di 20€ a persona.

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it
oppure acquista su Zerofila -> https://bit.ly/Empanadas-da-master

E dai, prova!

🖼️ ARTperitivo
📌 Giovedì 23 marzo alle 19:00 nel nostro #SpazioFare al secondo piano di #ViaGiolitti36.

Arte, cibo e letteratura per la prima volta in un unico filone creativo.
Un aperitivo con racconti di arte e letteratura, in collaborazione con Arteindiretta.
In questo appuntamento ad affiancare Fabiana Mendia, fondatrice  dell’associazione, ci sarà Sergio Basile.

Ogni incontro è dedicato a tematiche specifiche che illustrano la storia dell’alimentazione attraverso una vasta selezione di opere con nature morte, scene di tavole imbandite, scene di mercato, di cucine, scene di genere e conviviali.

Il tema dell’incontro di giovedì 23 marzo sarà:
👉 D’Annunzio e il piacere della tavola.
La seduzione, il sublime e i suoi rapporti con il Futurismo.

Il menù dell’aperitivo:

• Bocconcini di pollo fritto
• Monoporzione di cacio e pepe
• Pizza bianca
• Taglieri di salumi
• Patate e carciofi

I rapporti, gli scambi e le suggestioni tra le diverse tematiche saranno illustrati dalla curatrice all’ora dell’aperitivo con trattazioni parallele di storia della gastronomia e storia dell’arte, storia della società e della vita materiale, storie dei cuochi e delle loro invenzioni.

L’evento ha un costo di 25€ a persona ed è necessaria la prenotazione.

Per info e prenotazioni: info.roma@mercatocentrale.it – 06 46202900
È possibile acquistare il biglietto direttamente su Zerofila https://bit.ly/MCR-ARTperitivo

E dai, scopri!

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I prossimi appuntamenti con l’ARTperitivo:
👉 Giovedì 20 aprile alle 19.00
La solitudine di un numero uno: le dispense vegetariane e ipnotiche dipinte da Sànchez Cotàn.

👉 Giovedì 18 maggio alle 19.00
Il Seicento a tavola. L’esaltazione del piacere estetico e il gioco dei sensi.

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L’Associazione Culturale ARTEINDIRETTA, fondata da Fabiana Mendia, nasce con l’intento di promuovere e diffondere la conoscenza delle arti visive, dell’architettura, della pittura e della scultura. A tal fine, la ricerca dell’Associazione si articola in varie proposte divulgative, di approfondimento, di promozione e valorizzazione del Patrimonio Artistico, delle collezioni museali, delle mostre.

Info: https://www.facebook.com/ArteInDiretta